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 Camarones en Cerveza

Frituras250 grs de harina
1 kilo de camarones
1 botella de cerveza
3 huevos
1 limón
sal y pimienta

Enviado por micomida el Jueves, 18 octubre a las 18:06:21 (2648 Lecturas)
(Leer más... | 369 bytes más | 46 Comentarios | Puntuación 4.66)

 Pollo a la cazadora

Avesdiano escribió "2 cucharadas de aceite de oliva
4 pechugas de pollo deshuesadas
1/2 taza de cebolla picadita
1 cucharadita de ajo picadito
1/3 de agua
1 lata de 12 oz de tomate picado
3 cucharaditas de pasta de tomate
1 1/2 cucharadita de oregano
pimienta y sal al gusto
1/4 de taza de vino blanco"

Enviado por admin el Jueves, 20 septiembre a las 22:46:09 (1852 Lecturas)
(Leer más... | 611 bytes más | 78 Comentarios | Puntuación 0)

 Alemana: Rocas Alemanas (German Rocks)

Horneados• 1½ tazas de azucar
• ½ taza de mantequilla
• 3 huevos
• 2½ tazas harina de trigo para todo uso (tamizada)
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de agua caliente
• 2 tazas de dátiles, deshuesados y picados
• 3 tazas de nueces machacadas

Enviado por micomida el Domingo, 19 agosto a las 19:27:14 (1620 Lecturas)
(Leer más... | 943 bytes más | 66 Comentarios | Alemana | Puntuación 4)

 Francesa: Relleno de pollo para VOL-AU-VENT

Aves2 pechugas de pollo
6 cucharadas de mantequilla
1 lata de hongos, escurridos y picaditos
1 cebolla pequeña rallada
1 diente de ajo, machacado
1 ramita de perejil, finamente picado
1 taza de vino blanco seco
¾ de litro de leche
3 cucharadas de harina
1 cucharada de salsa inglesa
6 yemas de huevo
¼ kg de queso gruyere rallado
sal y pimienta al gusto

Enviado por micomida el Domingo, 26 agosto a las 13:33:25 (4492 Lecturas)
(Leer más... | 1393 bytes más | 104 Comentarios | Francesa | Puntuación 5)

 Ensalada de hongos con queso y manzana

Entradas300 grs de hongos en tajaditas
1 limon
100 grs de queso parmesano rallado en tajaditas delgadas
1 manzana pelada y cortada en tajaditas

Para la vinagreta:
6 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre de vino
4 cucharadas de agua
1 cucharadita de mostaza preparada
1 cucharadita de sal
1/16 cucharadita de pimienta blanca recien molida
4 cucharaditas de azucar

Enviado por micomida el Miércoles, 26 septiembre a las 21:41:43 (1527 Lecturas)
(Leer más... | 849 bytes más | 70 Comentarios | Puntuación 0)




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